JuliePR 分享工作與玩樂

寫過100家咖啡館之後，發覺自己居然沒去過高雄的咖啡館！
趁著這一次出差，我谷哥了一下找到位於高雄鹽埕埔捷運站的「朵特」咖啡館，上午11點開門，於是在工作之前我按圖索驥，坐捷運來到!!
從左營搭捷運紅線到美麗島站換橘線兩站就是鹽埕埔站,出站往右走去約莫5分鐘就到了,從門外看不像一般咖啡館
 

一個陽光微醺的午后，從榮星花園漫步往中山國中捷運站的途中，看到大片玻璃窗內美好的空間，不多人，吸引我佇足，第一次我坐定玻璃窗邊很個人的沙發座，一杯美式咖啡送一客蛋糕，最重要的無線網路無線上網,天ㄚ!這年頭,還有甚麼比這點重要?這理簡直是SOHO族的行動辦公室！

這是第二次來到高雄餐旅大學舉辦比賽,對場地有份熟悉感,感謝這次來幫忙的團隊,肉鬆,阿智,阿祥~~~~還有其他聰明悟性很高的同學,嘴巴都很甜!第一件事,雖沒架過易拉展,在周姐姐示範之下,很快就上手!!
那塊長長的Banner,每次都很頭痛,沒想到這次卻異常順利,套句同學的話---效果立馬出來,同學懂得分組負責,真得太愛你們了!
    

接連著從10/27辦完東區初賽後,隔一周11月3日馬上就得到中區舉辦初賽! 有點緊湊!!神經也繃得很緊
到外縣市辦比賽,需要前一天進駐,每一場活動場地不同,動線也會不同,首先需走一次動線,然後插旗幟,貼海報,展示區,評審區,比賽區,選手休息區,當然還有報到區需要明顯,以便選手順利報到,每一區的視覺和所需物品樣樣不可少!!所以checklist一定得備妥,以免慌慌張張
最喜歡看展台佈置,可以看到各選手花心思如何呈現自己的作品,說句實話,要把這些家私和比賽用具帶來,還真的多虧體貼的老師和家長們,當然也有選手自己磨拖車一載就來的~~
 

10月秋意微涼的周末，我在宜蘭三星鄉聖母醫護專校忙碌一場比賽，同時我的家族要到宜蘭縣大同村的「不老部落」一日遊，部落位處深山，只能到山下接待處寒溪派出所等待部落接駁車，我心想，錯過了接駁車，我怎能到得了？沒想到部落捎來信息，解決我的難處，就這樣，我工作完即刻趕赴寒溪派出所，一台四輪傳動吉普車向我招手，載我經過宜蘭縣最大的鋼索吊橋—寒溪吊橋，一路顛簸途經一段碎石山路後，再下車徒步沿著山林小徑而上抵達人間淨土-不老部落。後來才知道這位載我的司機就是部落頭目Wilang(潘金晟)，一位娶了泰雅族太太的漢人。
 

10/21,周日,風和日麗,位在大直的實踐大學旗海飄揚,廚藝教室前空氣緊繃,選手由各校老師帶隊,還有親友團,報到完別上號碼巾,比賽即將登場

 
今天有來自德霖技術學院、光啟高中、桃園縣育達高中、東方工業商業職校、開平餐飲學校、萬能科技大學、喬治高級職業學校、桃園創新技術學院、私立永平高級工商職業學校、稻江科技暨管理學院，台北城市科技大學等12隊隊伍參加「2012年 CAS禽肉爭鮮 雞鴨百變料理競賽」北區初賽 

「2012 CAS禽肉爭鮮 雞鴨百變料理比賽」活動開跑了!!主辦單位邀請世界廚藝賽冠軍主廚邱清澤和健康達人喻碧芳聯手示範，以CAS雞鴨融入在地食材做示範料理，傳承妙手絕招，在北、中、南區的初賽，也都有安排大廚示範，讓學生從做中學，了解在地生產、在地消費的環保概念。

第三天6/14  黃龍景區： 黃龍門票： 200元/人；纜車門票80元/人

6/13第二天直接搭觀光巴士到諾日則換Y左端的「則查窪寨」頂端長海，「則查漥」是九寨溝中最高也最長的一條溝，從長海、五彩池一路往下觀賞。
長海是九寨溝內最大的海子，是九寨溝風景區內海拔最高、湖泊最深的景點。海拔3060米，面積30萬平方米，最高處4450米，長約7.5公里，水深44.57米，最深處可達80米。
五彩池是九寨溝湖泊中的精粹，湖裡生長著水綿、輪藻、小蕨等水生植物群落，同時還生長蘆葦、節節草、水燈芯等草本植物。這些水生群落所含葉綠素深淺不同，在富含碳酸鈣質的湖水裡，能呈現不同的顏色，湖泊裡池水蔚藍寶綠，明澈透亮。