20101015日,周六的午後,微涼!

今天要開始我的100家咖啡人生計畫!!這是返璞歸真的年代,我想要帶著素顏、拎著赤子之心和敞開的心靈,去啜飲一杯用心調製的咖啡,聽見心底的真情!

 是無可救藥的樂觀者,常在作夢! 而且真的有人會相信我會夢想成真

 

出門前帶著sally和加拿大老友CC的讚聲和支持,她們的支持讓我的夢想裝上翅膀,執行起來更輕盈更肆無忌憚!

 很少忘記帶手機的我,今天踏出計畫第一步就忘了帶地址和手機,憑著記憶在科技大樓附近,問了四個店家,結果在和平東路巷弄裡轉了一個小時,終於闖進一家樂器行,看店的年輕帥哥幫我用電腦Google出正確地址,氣喘吁吁的找到位在公園邊的白房子

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Coffee M的宣禾笑盈盈的煮出一杯曼巴,做為我100分之第一家的咖啡香記憶,我原本想喝曼谷的(曼特寧+鹿谷),但是宣禾說鹿谷豆子剛到還沒醒,建議我先喝曼巴,然後搭配了一塊小布朗尼,坐在窗邊,一個人品嘗咖啡卻完全沒有孤單的感覺,我開始起身瀏覽店內,也拍起照來。

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瞥見角落的海報-「享受吧!一個人的旅行」我開始跟元禎聊起上周日我一個人去看這部電影,雙魚座的元禎乍看羞澀確很快的熟稔起來,他說她們也去看了,而且很巧的是我們都買了書正沉浸其中情節。

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從店內一些看板和資訊,可以看出二個女生的互補個性和工作的想法

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庭院內有戶外區,我沒拍到

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元禎帶我到二樓參觀,這裡可以辦生日會和活動發表會,窗景很不賴

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 這下我坐到吧台去欣賞宣禾煮咖啡,我最喜歡享受觀看水滴式咖啡壺煮咖啡的過程那種樂趣宣禾一邊把頭埋進壺裏去聞香氣以判斷煮咖啡的時間,也一邊娓娓說著他們當年1998年畢業時正徬徨於未來,後來去義大利逐夢時在卡布奇諾的故鄉,確認了志趣;1999年4月在聖地牙哥San Diego旅遊時她們凝視著一幅梵谷的畫「星空下的咖啡館」,畫中深藍色的星空,來自於建築物內以及露天咖啡座明亮的燈光,映照在由鵝卵石鋪成的街道上,她們被這幅畫的場景深深吸引,更確定未來就是要開一家這樣的咖啡館。

在廁所邊牆上的這幅畫非常有FU,星空下的咖啡館猶如夢想火苗一直在coffeeM的心中點燃著

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自此二個女生選擇從墾丁一台行動咖啡車開始了她們的咖啡夢,她們把休旅車改裝成溫馨的小小咖啡館,開著到各地民宿一個地方駐地經營二個月,就這樣經過10年,2009年4月她們找到夢想中的咖啡館,開了Coffee M,今年5月她們慶祝了成立一周年,爆場的朋友共同慶祝她們圓夢,給了他們很大鼓勵和回報。宣禾妙喻說她和元禎是「你是針我是線的禎宣組合」,原以為帶頭衝的是獅子座的宣禾,出乎意料的卻反而是雙魚座的元禎不顧一切的往前跑,而宣禾總在後面踩煞車,拉回務實面。

我今天除了品嘗一杯曼巴和布朗尼外,最後還品嘗了鹿谷的淡雅溫和與尾韻的甘甜!到門口留影居然忘了說謝謝!

感謝元禎送我出來,你有點慢熱哦~~

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這周六有精選咖啡品嘗會

                       10/23  星期六  晚上  8:00

                        每人 300 元   請先報名  只有12個名額

                        @ Panama  綠翡翠莊園  Geisha lot 3

                        @ Panama  綠翡翠莊園  Geisha lot 7

                        @ Hawaii Kona

Coffee M  DATA

隱身在公園旁一棟前有小小庭院的老式三層樓房,很適合坐上一整個下午
Coffee M  每個月的 "第二.第四個星期一" 店公休

營業時間為:                       

星期一~五 : 中午12:00~晚上10:00   星期六. 日 : 早上10:00~晚上10:00

電話: (02)2709-5615              地址:台北市和平東路三段一巷10弄3

店內提供:輕食與咖啡, 免費提供無線網路

     全日提供brunch (炒蛋 太陽蛋 德式香腸 培根 貝果 雜糧麵包 起士厚片 法國麵包) 以及田園三明治   

     牛肉千層麵 野菇培根焗飯 限量供應賣完就沒了!!

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Coffee M

http://tw.myblog.yahoo.com/coffee-m/
北市和平東路三段1巷10弄3
TEL
:02-2709-5615 
交通資訊:捷運木柵線(科技大樓站)
交通說明:科技大樓站出站後左轉麥當勞方向,經麥當勞旁邊巷子直行過兩個路口右側(高等行政法院正對面,公園旁)

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咖啡館公關達人 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 咖啡小瓢蟲
  • 加油! 期待第一百家咖啡館
  • 我要加油囉!已經累積幾家要爬文!
    要求自己一定要完成

    咖啡館公關達人 於 2010/10/21 20:14 回覆

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