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在台南這個文化古都,尋找一間特別又具特色的建物,很容易在巷弄間迷路,那一天,按址尋到東榮街,卻怎麼也看不到清水模的蹤影,原來就隱身在一個工地旁的巷子底,毛鏗就在一條很隱密的小巷子裡。

 一道清水模牆一直延伸到底部,它的外牆築得很高。

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入口,要從這裡拾級而上,上樓梯的兩旁擺滿了植栽,在清水模的牆後,推開木門後,服務人員已等在這,

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這裏是預約制咖啡館,確定你的預約後換好室內拖鞋,

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早就脫離府城文青年代的舞文弄墨,但每回來到台南卻少不了一定要到孔廟附近來懷舊蓄積點能量,

這响我乾脆就窩在草祭二手書店隔壁的小說咖啡館盡情沐浴書香與人文氣息,直到成大老友來接我借住一宿。

這裏,書本是最佳藝術裝飾品

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就在窄門隔壁,門口的「小說」和書牆磁吸我入內,唯有府城的特有時空氛圍才能讓空間瀰漫著書香與文化味兒,

我已經忍不住貪婪的用鏡頭窺探記錄這裏的點滴。

「小說」是由草祭二手書房的主人蔡漢忠,花了近1年的時間,著手改造為咖啡館。

就在窄們隔壁,這下可好,窄門獨具的賣點已經太多年了,我終於又有一個陣地可以讓我窩著去回想咀嚼當年成大人的文青大小事。

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整面牆的CD收藏,應該就是主人蔡漢忠的私藏吧!

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一個假日的中午,我和VERO約了來四維路小公園邊的眼鏡咖啡館,門口停了一部設計感十足的腳踏車,為小小門面增加無限意境。

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眼鏡咖啡館是Retro Studio去年9月設計的,店內吧檯和整體氛圍飄著濃濃京都味! 店內不能攝影,只能拍你眼前周邊的。

看著菜單,我們點了一份「微辣鱈魚子飯糰280 元),以及一壺京都抹香玄米茶,完整體驗京都的氣息。

木質餐具有一種餐前的寧靜

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微辣鱈魚子飯糰」包含每種飯糰,沙拉,小菜和燉物

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來到台南出差,臨走前還是要到老街區的巷弄間喝一杯不簡單的好咖啡才甘心。

「甘單」位於離火車站約10分鐘路程的中山路和民權路交口的開隆宮廟埕,從外圍即可感受古舊年代在廟埕中促膝聊天的氛圍

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店主「紅龍」(宏榮)從澳洲打工遊學回來後,就一直尋找一處和腦袋裡的咖啡館畫面相符的地方,他也陸續蒐集了眷村拆掉的窗框;廢棄的喇叭音箱和車燈等老東西。

這間50年老房子配上各處蒐羅的老東西成就了「老屋新力」的甘單咖啡館,這一面以窗框組合成的牆;車頭燈宛如旋轉門的按鈕,面對巷子的兩開間,一面是長拉門,外面加裝一道柵欄式鐵拉門,新與舊還真以創意,另一邊有個老窗框構成的開口,窗沿下釘上長條木板,就成了小吧台桌面,很像古時候的甘仔店窗口。

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這個長黑板就是MEMU,寫滿每天的豆單

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室內空間不大,但木質音箱做成的長椅凳,不但別具創意也很好入座。一些刻意留下敲打後外露的磚塊,也成為另類的設計「框景」效果。

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一進到旅沐咖啡館,我很靦腆的先找廁所,結果有人好心的指引我就在書架後面,真是令人一大驚奇,推開書架,裡面還藏有一個書架和佈告欄

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小小的咖啡館裏,空間利用到最高點,我選擇坐到吧台,一邊和APP族聊了起來,一邊欣賞店主ANA俐落的手法

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旅沐豆行也算老字號咖啡館了,原本開在大直,現在則在松山區,為配合上班族的步調,旅沐豆行平日早上八點鐘就開門營業,ANA老闆娘拿手的有自製吐司和戚風蛋糕還有手工餅乾搭配上熱騰騰的拿鐵或單品咖啡

 店內空間不大,但客人總是絡繹不絕的進來,靜靜的啜飲著咖啡,看看漫畫,或玩玩手機,然後滿意的離去,

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