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我從小在大稻埕長大,堪稱是大稻埕的女兒,見證過迪化街昔日的風華歲月和逐日蕭條與希微的蒼涼,四月初的一個假日特別為了爐鍋咖啡而去,從民生西路雙連附近一直走過重慶北路、延平北路到永樂市場,然後在迪化街一棟三角窗建築屈臣氏大藥房的巷子找到爐鍋咖啡@小藝埕。

 

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這棟建築一樓是印花樂工作室與台客藍商店、二樓就是爐鍋咖啡,三樓將來作為藝廊展覽空間。爐鍋咖啡擅長以自家烘焙豆子煮出好咖啡,第一家遠在竹圍,我還因路程太遠無法前去,得知落腳小藝埕開了他的第二家店,當然快快去見證品嘗,可惜錯過4/1當天的開幕「Like Fool's Day」的派對﹗

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吧檯周邊位子已被占滿,我選擇坐在遠遠的一隅,觀察爐鍋老闆一杯一杯的用紅外線加熱煮出得意咖啡,他煮完每一杯都會留一口試飲,然後滿意又自信的說『怎那麼好喝??』

顯然老闆煮咖啡時喜歡被眾人簇擁,在紅外線照射下猶如大明星般,當咖啡送來時我也覺得同沾光環。

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某日收到阿仙摘豆房@樂意咖啡邀約,這樣的誘因真是太大,排除萬難也要去~~

樂意咖啡是個超個性小店,隱身在大安國宅的巷弄間。老板與老板娘平日各自忙於正職工作、咖啡店事務,還得照料一對兒女的大小事,以致只能做中午到下午五點,還有事不開、放假有時開,週三、週六固定不開.......確實夠有個性!

阿仙說小蓮豆(老板娘)本來就常常沖煮仙人牌豆子,當她跟他提出了「客座店長」的計畫時,兩人一拍即合,阿仙也覺得可藉此機會清一清倉,他說的可太客氣,其實是分享他手上一票杯測超過90分的咖啡,當然他所邀約的人也必有一定水準,以阿仙在美食界之名,能喝到他親手烘的豆、煮的咖啡,真的是緣又有幸的!!

 

四月七日那天我約莫12點到達樂意咖啡,店內滿滿的一屋子人,阿仙一杯一杯的磨豆和煮出一日豆單內的咖啡,來的人可都是識貨的,都能與阿仙分享不同產地的咖啡豆,在不同溫度入口,所發覺得不同的風味與口感。

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昨下午去內湖科學園區開完會,回程要到西湖捷運站的路上發現這家覺旅咖啡,站在門口張望半响,

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結果今天早上就跟朋友相約9點來這裡享用早餐了!真是選日不如撞日的好~~還是老友有默契!

剛來時一樓大長桌已滿,我們坐在二樓大長桌面朝外面居高臨下,挑高的空間視覺寬廣讓人非常舒爽,而且可以欣賞餐檯上林林總總的瓶瓶罐罐和食物,蠻壯觀的

大量的木頭元素增加整體空間的溫暖與舒適度

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仔細閱讀菜單和店內說明,隨處都有插座和網路,這真的是無時不刻不能沒網路,焦慮的現代人最需要的!

而且不用心虛自己是不是會待太久,因為覺旅就打出「絕佳的個人工作室」來標榜其擁有充足插座與免費無線網路的友善環境。

我們先到櫃台去點餐,我們點的是主菜+80元可選一杯飲料  , 然後順便欣賞一下工作人員忙碌的備餐

 

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乍看這一間位在大樓一樓,視野不錯的宮廷風咖啡館,怎麼也無法相信這家咖啡館是一位7年級小女生開的!

 

牆上畫作鏡框內還在等待適合的作品來妝點

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舒服的沙發區、小圓桌搭配3款不同的座椅

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白色法式宮廷風壁爐上擺設一個橢圓型木質手工藝繃麻布的Iphone音響,正放著梅莉史翠普所主演的電影美味關係Julie and Julia,電影配樂,輕鬆的弦樂演奏,音樂流瀉著,我一邊喝著女主人特地為我手沖的單品咖啡,腦中浮現電影中畫面茱莉與茱莉亞這兩位女性在「興趣、嗜好」上的堅持與努力過程,喝咖啡有時是一種緣分,新咖啡館還在努力找出定位與累積客層,而純粹是個過路客卻在這裡度過一個優閒午後,因聽到一齣電影配樂而有了感動,分不清是音響太好還是咖啡太純?

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路過四維路一個小公園旁的三角窗位置,發現了這家外觀藍白色調,外面掛著好幾個小黑板寫滿誘人的食物名稱,我決定推門進入。

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 店內空間有一種溫暖的氛圍,環顧四週,吧檯、舒服的沙發區以及幾桌各有特色的座位

客人看來都是常客, 自在的聊著

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咖啡隅裡有三個女生還有櫻櫻(古代牧羊犬;也是女生),這隻體型壯大的狗狗在店內穿梭遊走,常常好奇的到處湊熱鬧,很難靜止拍一張好照。

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從menu上看到Café Slow 咖啡隅的創業故事,一段4個女孩共築的咖啡夢,有些人不在了,但夢想還留在藍色大門內,其中女孩Isa在好友協助下,獨自實現了4人共有的夢!夢想不見得很偉大,但它可以很真實!

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從去年10月就想要去這家網路上傳說起士蛋糕很讚的孚羅,最主要是離榮星花園不遠,誰知去了2趟都碰到大門深鎖,今年3月無意間路過居然看到燈火通明,終於,在一個陽光和煦的午后我登門造訪了!(老闆說之前曾休了70多天)

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一進門,一股誘人的香氣撲鼻迎來,分不清是咖啡香還是十多種口味的起士蛋糕香,當天非假日卻只剩下入門的大桌和靠邊的一個小桌,看著這麼多口味的起士蛋糕很難抉擇,最後選了黑糖口味和拿鐵咖啡。在等候的當兒一直看到店家在忙著將起士蛋糕裝盒,以及陸續有人來提貨。

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黑糖起士蛋糕一口咬下有手工扎實口感和濃得化不開的起士香氣,味蕾記憶久久不散!

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熱拿鐵,令人驚訝的順口,奶泡也很細緻!

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