2010 台灣美食展  食尚走菜「秀」

今天(6/8)在台北福華大飯店舉行-台灣美食展2010年第一場大型記者會。在現場悠揚的爵士樂音中,參展的各家飯店與餐廳紛紛派出專業廚師與服務人員,以「時尚走秀」的方式,靈活帶出今年參展飯店與餐廳設定的美饌主題;別看師傅們平日只會拿鍋鏟,走起秀來還真是有模有樣,妙趣橫生!

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本屆「2010台灣美食展」(第21屆)嚴選邀約全台十二家知名飯店及餐廳,包括:圓山大飯店、亞都麗緻大飯店、台北國賓大飯店、台北福華大飯店、晶華國際酒店集團、西湖渡假大飯店、宜蘭香格里拉冬山河渡假飯店、海霸王國際企業集團、饌巴黎大飯店、陶陶餐廳、新上享會館、青青食尚花園會館等,聯合推出令人驚豔的「美膳名饌展」,並且祭出各式絕佳優惠餐飲住宿活動(於美食月期間:8月27日至9月27日推出 );根據瞭解,最大的優惠甚至達到近五折。

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今天的記者會中,交通部觀光局賴局長瑟珍親自蒞臨致詞,她提到【美膳名饌】展雖是今年美食展其中一個活動,卻是掌握流行趨勢最佳的餐飲平台;並且能與今年觀光局所推「旅行臺灣 感動100」計畫相結合,共同體驗臺灣原味(台灣燈會、國際自行車、台灣美食節、台灣溫泉美食嘉年華)。

另外,中華美食交流協會施理事長建發也在致詞中指出:美膳名饌食尚秀發表會,主要目的在於促進觀光旅館與餐飲界結合,作一場行銷大秀,參展單位也藉機提供本年創新菜餚搭配各種優惠措施,讓在場的媒體及旅遊業者進一步向國內外觀光客宣導與促銷。

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