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  一趟台南小吃行,寫得欲罷不能,算算總共吃了13樣

4家肉圓+三家冰店+度小月擔仔麵+碗稞+蚵嗲+割包+春捲+魚麵

還有漏掉一個成大勝利路的山東蔥餅,這是成大人一致推薦必吃早餐,不是蔥油餅,是包滿蔥的山東蔥餅

勝利早餐,50年的老店,賣的早餐種類超級無敵多樣,包準你吃飽飽一整天

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朱力在店的周圍繞了一圈,終於找到傳聞中的山東蔥餅,就在這裡

右邊是剛包好的蔥餅,躺在旁邊

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然後送進烤箱,然後就是香噴噴的山東蔥餅了

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 朱力和GK到達台南第二天上午就在老郭帶路下,直奔國華街,國華街是小吃精華區,車未停好,朱力已往排隊隊伍方向前進,這裏就是富盛號碗粿

 

 

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國華街.jpg 

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看到排隊,我先到隔壁的金得春捲ORDER一個春捲

 

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       話說朱力吃完中正路的度小月後滿嘴大蒜味,農農說:帶你們去巷仔內喝紅茶,就從不起眼的巷口--五瘟宮的招牌走進去,這外地人還真不知道

【雙全紅茶】:2009.6 223.jpg 

雙全紅茶」小小的店面卻滿目詩句創作,聽說紅茶伯的女兒是成大中文系,直接將他的泉湧文思當作店內最佳裝飾,朱力怕甜,茶伯說可選半糖和減糖還有無糖,真真貼心,還可宅配,這行銷可真完整配套。

  

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2009.6 201.jpg 2009.6 205.jpg 2009.6 209.jpg雙全紅茶.jpg

 

雙全的紅茶完全遵古法泡製,和現在外邊的泡沫紅茶攤真的很不一樣的。

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到台南吃小吃一定要準備二各鐵胃,以備輪流裝載消化,當然最好還要結識台南在地的識途老友,熟門熟路的帶路穿梭在街巷中一攤一攤的征戰,聽一點老店私房小故事,為美味再添加人文趣味,吃到道地美味的滿足與幸福感,還可和老友相擁而泣。

 

朱力指名要去中正路的度小月擔仔麵,想見識這家百年老店,因為超有名但也超貴

 

雖然農農說他晚上習慣到民族路赤崁樓西側石舂臼(武廟後面)去吃擔仔麵,咖啡滷蛋很Q,附近也有香腸熟肉等多重選擇。

 

但朱力是典型北部觀光客怕在路邊燥熱流汗,還是喜歡在店裡吹著冷氣享用美食

 

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台南小吃是一個神秘的召喚者,總會無時不刻勾人記憶裡最深處的懷舊與思念,就那麼一念之間,就吸引朱力和GK一起飆高鐵去台南做小吃之旅,行前做足功課,還特別央求台南的地頭農農帶路

 台南的肉圓,都是用蒸的蒸熟,有別於一般中部包覆著筍絲與肉用炸的彰化肉圓,以及新竹肉圓內餡包著紅紅的赤肉,也是用炸的,晶亮的皮,台南肉圓的皮軟Q滑嫩,蒸與炸就是不同

 

看到整齊排列在蒸籠上的肉圓,剛掀開蒸籠那剎那,朱力就已狂愛最高點,無法控制的流出口水,還特別央求老闆NG慢動作給我拍一下~~~~囧

 

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這一次朱力特想念台南的肉圓,要好好PK一下網路最受推崇的幾家肉圓

這四家一定要吃到

 

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